Вдохновил меня на создание этого торта сериал "Последний из Магикян" (от создателей нашумевшей "Кухни"), который в середине сентября 2013 г. стартовал на СТС. 12 серий от режиссера Резо Гигинеишвили. Приятная армянская музыка, позитивный и совсем не пошлый юмор, приятный сюжет. Конечно, это не шедевр, но подобный фильм приятно посмотреть всей ( Read more... )

       Приглашаю Вас на небольшую кулинарную экскурсию в Молдову - сегодня там готовят ветруты.
       Vertuta(вертута) - от румынского «а învîrti»(а ынвырти) - скручивать, ссучивать, вить. Традиционная молдавская выпечка из вытяжного теста в виде спиралевидно скрученного рулета с различными начинками.


( Read more... )

Оригинал взят у foodfm в Греческий пирог из теста фило с нежным молочным кастардом


( Read more... )

Замечательное печенье!  В меру сладкое, если не сильно усердствовать с сахарной пудрой, с чудесным вкусом орехов пекан, рассыпчатое и в каком-то плане даже воздушное, насколько это применимо к песочному печенью))


( Read more... )